Green Mountain Energy Company Community Supported Agriculture: una conexión directa a sus alimentos
En la era de la información a su alcance, hemos aprendido muchas cosas sobre los alimentos que comemos: lo bueno y lo malo. Hemos aprendido que lo fresco es más saludable y generalmente sabe mejor. Hemos aprendido que los pesticidas y conservantes están afectando negativamente nuestra salud. Y hemos aprendido que comprar local tiene sentido económico y ambiental (considere los costos de distribución y las necesidades de transporte). Tener este conocimiento nos ha permitido aprender más sobre los alimentos que comemos y tomar el control de dónde compramos nuestros alimentos. Community Supported Agriculture (CSA) lo conecta directamente con su comida y con el agricultor que la cultiva. CSA Community Supported Agriculture le permite saber exactamente cómo y dónde se cultivan sus alimentos. En un modelo típico de CSA, los miembros se asocian con un agricultor local para comprar una parte de la granja. Los miembros pagan una tarifa / suscripción antes de la temporada de crecimiento. A c...